Kyselina citronová pro
Číslo CAS:{0}}
EINECS:201-069-1
Chemický vzorec: C6H8O7
BALENÍ: 25KG/pytel
Molekulová hmotnost: 192,122
KYSELINA CITRONOVÁ
Specifikace
Je to skutečně zázračné požehnání přírody, za které bychom měli být všichni vděční. Je to přirozeně se vyskytující organická kyselina, kterou lze nalézt v řadě lahodných citrusových plodů, jako jsou citrony, limetky, pomeranče a grapefruity. Tato neuvěřitelná látka je vysoce všestranná a v mnoha průmyslových odvětvích je po ní vysoká poptávka, což z ní činí neocenitelný zdroj pro mnohé.
Nikdy nemůžeme podceňovat jeho sílu, protože má nekonečné možnosti, které nás nepřestanou udivovat. Jeho aplikace pokrývají různé oblasti, od výroby potravin a nápojů až po kosmetiku a průmyslové čisticí prostředky. Jeho všestrannost z něj činí nepostradatelnou součást mnoha produktů, které denně používáme.
Je to změna hry v potravinářském průmyslu, protože se používá ke zvýraznění chuti různých pokrmů a zároveň poskytuje přírodní konzervační látky, aby zůstaly čerstvé. V kosmetickém průmyslu a průmyslu péče o pleť se používá jako exfoliační prostředek k odstranění odumřelé, matné pokožky a zanechává jasnou a zdravou pleť.
Navíc je ekologický a biologicky odbouratelný, což z něj činí vynikající alternativu k drsným chemikáliím, které mohou být škodlivé pro životní prostředí. V průmyslu úpravy vody se používá ke snížení tvrdosti vody a regulaci pH.
|
Název položky |
Kyselina citronová |
|
Vzhled |
Bezbarvé nebo bílé krystaly nebo prášek, bez zápachu a chuti |
|
Obsah (%) |
99.8 |
|
Propustnost světla (%) |
99.9 |
|
vlhkost (%) |
0.1 |
|
Snadno karbonizovatelná látka |
0.1 |
|
sulfátovaný popel (%) |
﹤0.05 |
|
chlorid (%) |
﹤0.005 |
|
Síran (%) |
﹤0.01 |
|
Oxalát (%) |
﹤0.01 |
|
vápník (%) |
﹤0.02 |
|
Železo (mg/kg) |
﹤5 |
|
Arsen (mg/kg) |
﹤1 |
|
Olovo (mg/kg) |
﹤0.5 |
aplikace
Je to široce používaná přísada v potravinářském průmyslu. Je to přírodní konzervant a zvýrazňovač chuti, který se získává z citrusových plodů, jako jsou citrony a limetky. Tuto všestrannou kyselinu lze nalézt v rozmanité řadě produktů včetně nealkoholických nápojů, ovocných šťáv, cukrovinek a pečiva.
Jednou z jeho nejvýznamnějších výhod je jeho schopnost vyvážit chutě v jídle. Může zvýšit kyselost, přidat kyselost a dokonce i náznak sladkosti různým potravinářským výrobkům. To z něj dělá ideální přísadu pro mnoho výrobců potravin, protože může rozlišovat mezi dobrým a vynikajícím produktem.
Má také pozoruhodnou schopnost zabránit kažení potravinářských výrobků. Funguje tak, že snižuje hladinu pH, což vytváří prostředí pro bakterie a kvasinky, které bojují o přežití. Výsledkem je, že potravinářské produkty, jako je konzervované ovoce, džemy a želé, mohou zůstat čerstvé po delší dobu.
Dalším pozitivem je, že se jedná o přírodní složku. Mnoho spotřebitelů nyní volí potravinářské produkty vyrobené z přírodních surovin, protože jsou vnímány jako zdravější. dokonale se hodí a jeho použití v potravinářských výrobcích může být pro výrobce prodejním argumentem.








Děkujeme za vaši návštěvu a vítáme váš laskavý dotaz!
Populární Tagy: kyselina citronová pro, Čína kyselina citronová pro výrobce, dodavatele, továrnu
You Might Also Like
Odeslat dotaz



