Kyselina citronová obsahuje
Číslo CAS:77-92-9
EINECS:201-069-1
Chemický vzorec: C6H8O7
BALENÍ: 25KG/pytel
Molekulová hmotnost: 192,122
KYSELINA CITRONOVÁ
Specifikace
Kyselina citronová je úžasná přírodní organická kyselina, kterou lze nalézt v mnoha citrusových plodech, jako jsou pomeranče, citrony a limetky. Má širokou škálu použití a běžně se přidává do potravin jako zvýrazňovač chuti, vyrovnávač hladiny pH a konzervační látka. Kromě toho si našel cestu do světa kosmetiky, čisticích prostředků a léčiv, což z něj činí neuvěřitelně užitečnou a všestrannou látku. Se všemi jeho výhodami je jasné, proč je tak cennou složkou v našem každodenním životě!
|
Název položky |
Kyselina citronová |
|
Vzhled |
Bezbarvé nebo bílé krystaly nebo prášek, bez zápachu a chuti |
|
Obsah (%) |
99.8 |
|
Propustnost světla (%) |
99.9 |
|
vlhkost (%) |
0.1 |
|
Snadno karbonizovatelná látka |
0.1 |
|
sulfátovaný popel (%) |
﹤0.05 |
|
chlorid (%) |
﹤0.005 |
|
Síran (%) |
﹤0.01 |
|
Oxalát (%) |
﹤0.01 |
|
vápník (%) |
﹤0.02 |
|
Železo (mg/kg) |
﹤5 |
|
Arsen (mg/kg) |
﹤1 |
|
Olovo (mg/kg) |
﹤0.5 |
aplikace
Kyselina citronová je všestranná a široce používaná organická kyselina, která nachází uplatnění v různých průmyslových odvětvích. Běžně se vyskytuje v citrusových plodech, jako jsou citrony, pomeranče a grapefruity. Jedno z jeho nejoblíbenějších použití je v potravinářském průmyslu jako přírodní konzervační a ochucovadlo. Přidává se do nealkoholických nápojů, pekařských výrobků, bonbónů, džemů a želatin, abychom jmenovali alespoň některé, aby zlepšila jejich chuť a prodloužila jejich trvanlivost.
Expektorans: Je méně známo, že citron může také expektorans a expektorační účinek je silnější než pomeranč a pomeranč. Citronovou šťávu přidejte do teplé vody a osolte a popíjejte na hladké vykašlávání hlenu nahromaděného v krku, což je velmi účinné. Na začátku nachlazení možná budete chtít použít citron a med k pití vody, může zmírnit bolest v krku, snížit nepohodlí způsobené suchem v krku.
Je to jedlá kyselina, která dokáže podpořit normální metabolismus v těle a vhodná dávka je pro lidský organismus neškodná. Je dobré ochutnat a může podporovat chuť k jídlu, když se přidává do určitých potravin, a v Číně je povoleno jej používat do džemů, nápojů, plechovek a sladkostí. Přestože není přímo škodlivý pro lidské tělo, může podporovat vylučování a ukládání vápníku v těle, jako je například dlouhodobá konzumace potravin obsahujících vápník, může vést k hypokalcémii a zvyšuje riziko rakoviny dvanáctníku. Děti vykazovaly nestabilitu nervového systému, excitabilitu, autonomní nervovou poruchu; U dospělých jsou příznaky záškuby rukou a nohou, svalové křeče, parestézie, svědění a příznaky trávicího traktu.








Děkujeme za vaši návštěvu a vítáme váš laskavý dotaz!
Populární Tagy: kyselina citronová obsahuje, Čína kyselina citronová obsahuje výrobce, dodavatele, továrnu
You Might Also Like
Odeslat dotaz



