Vysoce kvalitní 99,2% hydrogenuhličitan amonný Cena NH4HCO3 Cena Hydrogenuhličitan amonný je bílá sloučenina, jedná se o perly nebo sloupcový krystal. Protože hydrogenuhličitan amonný je druh uhličitanové soli, nelze jej spojit s kyselinou. Kyselina bude reagovat s hydrogenuhličitanem amonným, což způsobí oxid uhličitý. To způsobí, že se hydrogenuhličitan amonný pokazí. V hydrogenuhličitanu amonném je amonný iont, je to druh amonné soli. Amonnou sůl nelze dát dohromady s alkálií, takže hydrogenuhličitan amonný nelze dát dohromady s hydroxidem sodným nebo hydroxidem vápenatým.

Xiamen Ditai Chemicals: dodavatel hydrogenuhličitanu amonného spojující kvalitu a inovace

Naše společnost je profesionální chemická společnost v Číně, která se od roku 1997 specializuje na provoz a export různých vysoce kvalitních chemikálií.

Rozmanitost produktů

Mezi produkty, které nabízíme našim zákazníkům, patří průmyslové chemikálie, přísady do krmiv, potravinářské přísady, agrochemikálie, hnojiva, léčiva, úprava vody a minerály. Neustálým zlepšováním kvality a služeb budeme zákazníkům poskytovat ty nejkvalitnější produkty, které splňují jejich požadavky.

Přísná kontrola kvality

Naše společnost je společností certifikovanou podle ISO9001:2008. Neustále zlepšujeme naše interní a externí postupy, abychom zajistili kvalitu. Až dosud mnoho našich chemikálií dokončilo konečnou registraci podle nařízení REACH, abychom zákazníkům usnadnili používání našich chemikálií na evropském trhu.

 

Konkurenční cena

Kromě kvality jsou podle nás důležité i konkurenceschopné ceny zboží. Naše komplexní distribuční síť, kupní síla a efektivní systém řízení zásob nám umožňují nabízet naše produkty za nejlepší ceny.

 

 

 

Bohaté průmyslové zkušenosti

Náš manažerský tým má přibližně 20 let kombinovaných odborných znalostí při naplňování potřeb našich klientů. Naše kvalitní chemikálie a služby jsou uznávány zákazníky po celém světě. Navíc naše zámořská pobočka - Kaiyu Trading může poskytovat efektivní služby zákazníkům po celém světě.

Supply High Quality Barium Chloride CAS 10361-37-2

 

Stručný úvod do hydrogenuhličitanu amonného

Hydrogenuhličitan amonný, běžně jako jedlá soda, hydrogenuhličitan amonný a prášek do pečiva, je bezbarvá anorganická sloučenina reprezentovaná chemickým vzorcem (NH4)HCO3 nebo CH5NO3. V nomenklatuře IUPAC se nazývá hydrogenuhličitan azanium. Snadno se rozkládá na vodu, amoniak a oxid uhličitý. Termín hydrogenuhličitan amonný je opravdu starý termín, který se dnes běžně označuje a nahrazuje jinými látkami, jako je prášek do pečiva (kynutí) nebo jedlá soda (saleratus). Je velmi důležité vědět, že pekařský amoniak je zcela odlišný od domácího amoniaku, který může být toxickou látkou. Hydrogenuhličitan amonný je anorganická chemická sloučenina, která je mírně zásaditá. Skládá se z amonného kationtu a tedy hydrogenuhličitanového aniontu. Chemicky se jedná o hydrogenuhličitanovou sůl (HCO-3) amoniaku (NH+4). Je to pevná látka, která nemá barvu a snadno se rozkládá na amoniak, oxid uhličitý a vodu.

Vlastnosti hydrogenuhličitanu amonného

 

 

Fyzikální vlastnosti hydrogenuhličitanu amonného
Níže jsou uvedeny některé fyzikální vlastnosti hydrogenuhličitanu amonného.
●Složení hydrogenuhličitanu amonného je (NH4)HCO3.
●Hydrogenuhličitan amonný je bílá krystalická pevná látka.
●Má hustotu 1,59 gramu na mililitr.
●Obvykle zůstává pevný při teplotě 41,9 stupňů Celsia.
●Má silné aroma po čpavku.
●Hydrogenuhličitan amonný je vysoce rozpustný ve vodě.
●Vydává pozorovatelný štiplavý zápach.

 

Chemické vlastnosti hydrogenuhličitanu amonného
Chemické vlastnosti hydrogenuhličitanu amonného lze shrnout následovně:
●Snadno se rozpouští ve vodě a vytváří mírně alkalický roztok.
●Hydrogenuhličitan amonný je obecně nerozpustný v mnoha chemických organických rozpouštědlech.
●Hydrogenuhličitan amonný je stabilní, pokud je teplota blízká 25 stupňům Celsia. Když teplota stoupne nad 36 stupňů Celsia. Rozkládá se na čpavek, oxid uhličitý, vodu a skleníkové plyny a absorbuje energii z prostředí.
●ABC reaguje s kyselinami za vzniku plynné kyseliny uhličité. Reaguje také s bázemi, což vede k produkci čpavku.

Výhody hydrogenuhličitanu amonného

 

 

●Bez přítomnosti kyseliny je hydrogenuhličitan amonný běžným kypřícím činidlem, které produkuje CO2.
●Je výbornou náhradou hydrogenuhličitanu sodného a na rozdíl od hydrogenuhličitanu sodného nezanechává žádnou zásaditou chuť.
●Má stabilizační účinek na pH pečených pokrmů.
●Nejlépe se hodí pro předměty s nízkou vlhkostí, jako jsou sušenky, krekry, sušenky a vaflové kornouty.
●Jídlům, jako jsou sušenky a pečivo, dodává extra křupavost.
●Využívá se mimo jiné také v hasičském vybavení, chladicích lázních a výrobě polymerů, plastů, inkoustů, keramiky a pigmentů.

Supply High Quality Sodium TungstateCAS:13472-45-2

Použití hydrogenuhličitanu amonného

 

Níže jsou uvedeny klíčové komerční a obecné použití hydrogenuhličitanu amonného:
●Jako kypřící činidlo pro potraviny nebo pečivo, jako jsou krekry, sušenky a kynuté těsto v potravinářském průmyslu.
●Výroba porézních plastů, keramiky, barviv a pigmentů.
●Lze použít k odstraňování vodního kamene v kotlích a také k vytvoření pěnidla pro pryž.
●Odstraňuje sádru z výměníků tepla a zpracovatelských zařízení.
●Přidává se do kompostů pro urychlení rozkladu a jejich použití jako hnojiva.
●Je to poctivý pufr (kvůli jeho těkavé povaze) ve farmaceutických aplikacích, jako je lyofilizace (lyofilizace) pro výrobu injekčních a orálních dávkových forem.

 

●Používá se jako produkt humánních a veterinárních léčiv
●Hydrogenuhličitan amonný se používá jako kynutí v některých aplikacích zpracování potravin nebo vaření.
●Dále používáme v sirupech proti kašli i jako antacidum.
●Používáme jej také jako hnojivo, pH pufr a činidlo v chemických laboratořích. V průmyslu jej využíváme při výrobě barviv, léčiv, katalyzátorů, keramiky, plastů a různých dalších produktů.
●Je také užitečný pro pufrování roztoků, aby byly alkalické během chemického čištění, spíše jako u vysokoúčinné kapalinové chromatografie. To umožňuje získání sloučeniny, která je středem zájmu, lyofilizací.

Supply Textile Detergent And Oil Drilling Grade CMC/Sodium Carboxymethyl Cellulose
Rozdíl mezi uhličitanem amonným a hydrogenuhličitanem amonným

 

Zásaditost uhličitanu amonného a hydrogenuhličitanu amonného je dána množstvím uhličitanových iontů, které se uvolňují do roztoku. Klíčový rozdíl mezi uhličitanem amonným a hydrogenuhličitanem amonným je v tom, že uhličitan amonný je silně zásaditý, zatímco hydrogenuhličitan amonný je slabě zásaditý. Je to proto, že sloučenina uhličitanu amonného může do roztoku uvolňovat více uhličitanových iontů ve srovnání s množstvím uhličitanových iontů uvolněných do roztoku hydrogenuhličitanem amonným. Uhličitan amonný je solná sloučenina s chemickým vzorcem (NH4)2CO3, zatímco hydrogenuhličitan amonný je sůl s chemickým vzorcem (NH4)HCO3. Klíčový rozdíl mezi uhličitanem amonným a hydrogenuhličitanem amonným je v tom, že uhličitan amonný je silně zásaditý, zatímco hydrogenuhličitan amonný je slabě zásaditý.

Bezpečnostní tipy pro hydrogenuhličitan amonný

 

Jak zjistit, zda jste vystaveni
●Expozice nebezpečným látkám by měla být pravidelně vyhodnocována. To může zahrnovat odběr osobních a plošných vzorků vzduchu. Kopie výsledků odběru vzorků můžete získat od svého zaměstnavatele. Na tyto informace máte zákonné právo podle OSHA 1910.1020.
●Pokud si myslíte, že máte nějaké zdravotní problémy související s prací, navštivte lékaře vyškoleného v rozpoznávání nemocí z povolání. Vezměte si s sebou tento informační list.

 

Informace o zdravotním nebezpečí
Akutní účinky na zdraví
Následující akutní (krátkodobé) zdravotní účinky se mohou objevit bezprostředně nebo krátce po expozici hydrogenuhličitanu amonnému:
●Kontakt může podráždit kůži a oči.
●Dýchání Bikarbonát amonný může dráždit nos, hrdlo a plíce a způsobit kašel, sípání a/nebo dušnost.

 

Chronické účinky na zdraví
Následující chronické (dlouhodobé) zdravotní účinky se mohou objevit v určité době po expozici hydrogenuhličitanu amonnému a mohou trvat měsíce nebo roky:
Nebezpečí rakoviny
●Podle informací, které jsou v současné době k dispozici ministerstvu zdravotnictví a služeb pro seniory v New Jersey, nebyl bikarbonát amonný testován na schopnost způsobit rakovinu u zvířat.
Reprodukční nebezpečí
●Podle informací, které jsou v současné době k dispozici ministerstvu zdravotnictví a služeb pro seniory v New Jersey, nebyl bikarbonát amonný testován na schopnost ovlivňovat reprodukci.
Jiné dlouhodobé účinky
●Bikarbonát amonný může dráždit plíce. Opakovaná expozice může způsobit rozvoj bronchitidy s kašlem, hlenem a/nebo dušností.

 

Způsoby snížení expozice
●Pokud je to možné, uzavřete provoz a používejte místní odsávání v místě úniku chemikálií. Pokud se nepoužívá místní odsávací ventilace nebo uzavřený prostor, měly by se používat respirátory.
●Používejte ochranný pracovní oděv.
●Po vystavení působení hydrogenuhličitanu amonného se ihned důkladně omyjte.
●Informace o nebezpečí a varování v pracovní oblasti. Kromě toho, v rámci neustálého vzdělávání a školení, sdělujte všechny informace o zdravotních a bezpečnostních rizicích hydrogenuhličitanu amonného potenciálně exponovaným pracovníkům.

 
Náš certifikát

 

 
Naše společnost získala následující certifikáty
 

productcate-311-398

 

 
Naše továrna

 

 
Toto je fotka naší továrny
 

productcate-668-732

 

Konečný průvodce

Otázka: K čemu se používá hydrogenuhličitan amonný?

Odpověď: Hydrogenuhličitan amonný je bílá práškovitá nebo krystalická (písku podobná) látka se zápachem amoniaku. Používá se při vaření, hasicích přístrojích, výrobě barev a dalších předmětech.

Otázka: Je hydrogenuhličitan amonný nebezpečný?

Odpověď: Hydrogenuhličitan amonný je bezpečný. Ale stimuluje pokožku, oči a dýchací systém. Krátkodobé účinky na zdraví se mohou objevit okamžitě nebo krátce po vystavení vysokému obsahu hydrogenuhličitanu amonného. Vdechování hydrogenuhličitanu amonného může dráždit nos, hrdlo a plíce, což způsobuje kašel, sípání nebo dušnost.

Otázka: Je čpavek soda bikarbona?

A: Hydrogenuhličitan čpavek je hnětací prostředek, stejně jako prášek do pečiva a stará jedlá soda. Původně se vyrábí z jeleního parohu a je jedním z předchůdců moderních prášků. Severoevropané ho stále používají, protože dělá jejich doogh a perníčky velmi lehké a křupavé.

Otázka: Jaký je rozdíl mezi hydrogenuhličitanem sodným a hydrogenuhličitanem amonným?

Odpověď: Na rozdíl od hydrogenuhličitanu sodného, ​​který zanechává zbytky alkalického uhličitanu sodného, ​​hydrogenuhličitan amonný nezanechává žádné zbytky v důsledku tepelného rozkladu. Nemá tedy žádný vliv na pH vařeného produktu. Z tohoto důvodu se hydrogenuhličitan amonný používá pouze v produktech s nízkou vlhkostí, jako jsou sušenky.

Otázka: Jsou amonné produkty bezpečné k jídlu?

Odpověď: Sloučeniny jako hydrogenuhličitan amonný, hydroxid amonný, fosforečnan amonný a chlorid amonný jsou v malých množstvích považovány za bezpečné. V roce 1974 americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv uznal status hydroxidu amonného jako GRAS nebo jako bezpečný obecně.

Otázka: Je hydrogenuhličitan amonný užitečný při refluxu žaludeční kyseliny?

Odpověď: Lékaři se často domnívají, že hydrogenuhličitan amonný je účinný při zmírňování kyselého refluxu. Díky svému zásaditému pH pomáhá neutralizovat kyselost vašeho žaludku a funguje velmi podobně jako mnoho antacidů.

Otázka: Je hydrogenuhličitan amonný bezpečný?

Odpověď: Náhodné požití velkého množství hydrogenuhličitanu amonného může být škodlivé a způsobit vážné poškození zdraví, což má za následek průjem, systémovou intoxikaci a zvýšený výdej moči. Jeho vdechnutí může způsobit podráždění dýchacích cest a reakce těla na podráždění může způsobit další poškození plic. Je také známo, že způsobuje podráždění při kontaktu s pokožkou.

Otázka: Co je prášek hydrogenuhličitanu amonného?

A: Je to kypřící prostředek a předchůdce dnešního prášku do pečiva a jedlé sody. Původně se skládal ze spodních parohů sobů a je často považován za předchůdce nové sodovky. Bohužel může propůjčovat nepříjemnou čpavkovou příchuť, takže se nejlépe používá pro sušenky a pečivo, které jsou dostatečně malé, aby umožňovaly zápach čpavku. aby se při pečení rozplynuly. Dá se sehnat v drogeriích, pekařských potřebách nebo v objednávkovém katalogu. Před použitím je nutné rozemlít na prášek. Běžný domácí čpavek se liší od jedovaté reklamy, takže se nepleťte.

Otázka: Má hydrogenuhličitan amonný nějaké vedlejší účinky?

Odpověď: Bikarbonát amonný je neškodná složka potravin; není předepsán ani doporučený limit jeho denní spotřeby a nejsou známy ani vedlejší účinky. Při tvorbě plynu může dráždit naše oči a dýchací ústrojí, proto bychom měli při jeho používání dbát na důkladné větrání kuchyně.

Otázka: Na jaké koláče můžeme použít hydrogenuhličitan amonný?

Odpověď: Dokonale se hodí pro tenké těsto a koláče s několika vrstvami, protože silnější těsto si může zachovat vůni amonia. Molekuly hydrogenuhličitanu amonného se začnou rozpouštět až v horké troubě a ne při pokojové teplotě, takže je ideální pro těsto, které se musí před pečením dlouho odpočívat. Po upečení těsto vyrobené s hydrogenuhličitanem amonným zkřehne, takže s ním musíme opatrně, dokud nezměkne krémovou náplní.

Otázka: Je hydrogenuhličitan amonný stejný jako jedlá soda?

Odpověď: Bikarbonát amonný a jedlá soda nejsou totéž. Jedlá soda je známá jako hydrogenuhličitan sodný a její chemický vzorec je NaHCO3.

Otázka: Jaké jsou další názvy hydrogenuhličitanu amonného?

Odpověď: Další názvy hydrogenuhličitanu amonného jsou hydrogenuhličitan amonný a sůl Hartshorn.

Otázka: Jak se obvykle vyrábí hydrogenuhličitan amonný?

A: Vzorec hydrogenuhličitanu amonného je (NH4)HCO3. Hydrogenuhličitan amonný se vyrábí spojením oxidu uhličitého (CO2) a amoniaku (NH3) v následující chemické reakci: CO2 + NH3 + H2O → (NH4) HCO3. Tato reakce probíhá za chladných podmínek, protože hydrogenuhličitan amonný je tepelně nestabilní. Produkt se nechá vysrážet jako bílá pevná látka. V roce 1997 bylo touto metodou vyrobeno přibližně 100,{10}} tun hydrogenuhličitanu amonného. Při vystavení vzduchu. Tato sloučenina uvolňuje amoniak a vrací se do formy hydrogenuhličitanu amonného. Plynný amoniak může přeměnit (NH4)2CO3 a H2O na standardní uhličitan ((NH4)2CO3), když je převeden do koncentrovaného roztoku uhličitanu, což je směs (NH4)HCO3 v poměru 2:1:1. Sloučeninu lze také získat v krystalickém stavu z roztoku připraveného při teplotě kolem 30 stupňů.

Otázka: K čemu se používá hydrogenuhličitan amonný?

Odpověď: Slouží jako kypřící činidlo v potravinářském průmyslu pro produkty, jako jsou sušenky, sušenky a kynuté těsto. Hydrogenuhličitan amonný se používá při výrobě porézních plastů, keramiky, barviv a pigmentů. Kromě své funkce kynutí se používá v určitých aplikacích při zpracování potravin a dokonce i v sirupech proti kašli a jako antacidum. Slouží jako hnojivo a pH pufr v chemických laboratořích a má aplikace při výrobě barviv, léčiv, katalyzátorů, keramiky, plastů a různých dalších průmyslových produktů.

Otázka: Co se stane s hydrogenuhličitanem amonným při zahřátí?

A: Hydrogenuhličitan amonný se při zahřátí nad 36 stupňů rozkládá, přičemž se uvolňuje plynný amoniak a oxid uhličitý; může být také rozložen na amoniak a oxid uhličitý silnými kyselinami a silnými zásadami.

Otázka: Jaký je účel hydrogenuhličitanu amonného?

A: Hydrogenuhličitan amonný, NH4HCO3, je běžné kypřící činidlo, které uvolňuje CO2 bez potřeby kyseliny. Na rozdíl od prášku do pečiva nebo sody nezanechává zásaditou chuť, charakteristickou pro sodu nebo prášek do pečiva. Tato přísada se nepoužívá do velkoobjemových koláčů, ale většinou do: Extra křupavých sušenek.

Otázka: Jak stabilní je hydrogenuhličitan amonný?

Odpověď: Zatímco hydrogenuhličitan amonný je stabilní při pokojové teplotě (25 stupňů), hydrogenuhličitan amonný se při teplotách nad 36 stupňů rozkládá za vzniku amoniaku, oxidu uhličitého a vody v endotermické reakci (absorbuje energii pro reakci z okolí).

Otázka: Jak skladujete hydrogenuhličitan amonný?

Odpověď: Očekává se, že ošetřený hydrogenuhličitan amonný, skladovaný v chladném a suchém prostředí, zůstane relativně volně tekoucí po dobu dvanácti (12) měsíců, po kterých má tendenci se hrudovat a lepit.

Otázka: Jaká jsou nebezpečí hydrogenuhličitanu amonného?

Odpověď: Hydrogenuhličitan amonný je doplněk stravy, který se používá k léčbě zažívacích potíží a dalších zažívacích problémů. Může však být nebezpečný, pokud se užívá ve velkých dávkách nebo po delší dobu. Může způsobit nevolnost, zvracení, bolesti břicha a průjem. Může také způsobit nerovnováhu elektrolytů, což může vést k srdečním problémům, svalové slabosti a zmatenosti. V extrémních případech může vést až ke kómatu nebo smrti. Proto je důležité konzultovat užívání tohoto doplňku s lékařem a dodržovat doporučené dávkování.

Otázka: Jak je regulován hydrogenuhličitan amonný po celém světě?

Odpověď: Hydrogenuhličitan amonný je ve světě regulován odlišně. Ve Spojených státech je jako doplněk stravy regulován Food and Drug Administration (FDA). V Evropské unii je jako potravinářská přídatná látka regulován Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA). V Kanadě je jako potravinářská přídatná látka regulován organizací Health Canada. V Austrálii je regulován jako potravinářská přídatná látka podle Food Standards Australia New Zealand (FSANZ). V Indii je regulován jako potravinářská přídatná látka indickým úřadem pro bezpečnost a standardy potravin (FSSAI).

Neváhejte a kupte hydrogenuhličitan amonný za nízkou cenu z naší továrny. Jako jeden z profesionálních výrobců a dodavatelů hydrogenuhličitanu amonného jsme vám vždy k dispozici.

Odeslat dotaz