Prášek na hydrogenuhličitan do pečiva

Prášek na hydrogenuhličitan do pečiva

Specifikace

Hydrogenuhličitan sodný, NaHC03, také známý jako uhličitan kyseliny sodné a jedlá soda, je krystalická pevná látka rozpustná na bílé vodě. Má alkalickou chuť, ztrácí oxid uhličitý při 270 stupňů (518 stupňů F) a používá se při přípravě potravin. NAHC03 také shledává použití jako lék, konzervační látku másla, v keramice a zabránění dřevěné formě.

Aplikace

hydrogenuhličitan sodný, který představuje přibližně 25% celkové produkce, je jako doplněk zemědělského krmiva. U skotu to pomáhá udržovat pH a vlákninu rumenů; U drůbeže to pomáhá udržovat rovnováhu elektrolytů poskytováním stravy sodíku, pomáhá drůbež tolerovat teplo a zlepšuje kvalitu skořápky.
Používá se v chemickém průmyslu jako vyvolávací činidlo, foukací, katalyzátor a chemická surovina. Používá se v kožené soláriu pro předběžné ošetření a čištění a pro kontrolu pH během procesu opalování. Hájecí hydrogenuhličitan sodný produkuje uhličitan sodný, který se používá pro mýdlo a sklo, který je začleněn do lékárních látek, aby sloužil jako antacid, a ve formulaci uhlíku v enfugálních tabletách. Hasicí přístroje pro hasicí přístroje Drychemical typu BC to obsahují (nebo hydrogenuhličitan draselného). Mezi další použití hydrogenuhličitanu patří zpracování buničiny a papíru, úpravu vody a olejový dobře.

Obecný popis

Bez zápachu bílý krystalický prášek nebo hrudky. Mírně alkalická (hořká) chuť. PH (čerstvě připraveného 0. 1 Molární vodný roztok): 8,3 při 77 stupňů F. pH (nasyceného roztoku): 8-9. Netoxický.

Profil reaktivity

Exotermicky reaguje s kyselinami za vzniku netoxického plynu oxidu uhličitého. Při zahřívání se rozkládá. Nekompatibilní s kyselinami, kyselými solimi (dopamin hydrochlorid, pentazocin laktát, mnoho alkaloidních solí) aspirin a bizmutový salicylát.

Děkujeme za vaši návštěvu a vítejte váš laskavý dotaz!

Populární Tagy: prášek do pečiva na hydrogenuhličitany, Čínský prášek na hydrogenuhličitan do pečiva, dodavatelé, továrna